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清蒸
【清蒸的拼音】
清蒸 : qīng zhēng
【清蒸的意思】
1.一种烹调法。不放酱油蒸。
【用清蒸造句】
清蒸
蘑菇加姜丝，能吃八碗小米子干饭。
他们常常放盐及料酒
清蒸
，也可以加虾子酱油，但更爱清口的却放虾瓜汁或上好盐菜汁等，但是上海的黄鱼就非红烧不可，先在大量的生油中煎过，再放浓的酱油，加葱加糖，这样他们老年人就嫌味厚吃不下了。
又注意到流苏的篮子里有去了壳的小蚝，愿意跟流苏学习烧制
清蒸
蚝汤。
一部分香酥，一部分
清蒸
，一部分煮汤，一部分干炸，那鸭子假如死而有灵，定然要问刘老先生这是为什么。
那晚没有照菜单上的菜吃，翁先生特别要了“
清蒸
鱼”给我尝。
我尤其喜欢吃
清蒸
羊肉。
故鲜鱼腐鱼皆可红烧，而独鱼可以
清蒸
，否则人口本味之甘恶立见。
想到很快即可过海去中环吃
清蒸
青衣，尤其是，那鲜妍蒸汁跟白米饭浇拌后吞进肚子的第一口，那口感，密宗大师竟然笑出声来。
清蒸
？油炸？烧烤？是整个尸体吃？还是切成一块块吃？谁吃的最多？那条东西也有吃掉吗？虽然我异常好奇，身为作家也必须保持浓烈的好奇心，不过谁都知道这是个残酷的问题。
一盘透着一股烟味的熏野猪肉，一盘
清蒸
锦鸡，一盘红烧娃娃鱼，一盘费尽周折买来的熊掌，还有一盘猴头，白银耳黑木耳百合黄花等山地普通菜自然也不少。
菜是古应春特为找了个广东厨子来做的，即好又别致，罗四姐不但大快朵颐，而且大开眼界；有道菜是两条鱼，一条红烧、一条
清蒸
，摆在一个双鱼形的瓷盘中，盘子也很特别，一边白、一边黄，这就不仅罗四姐，连胡雪岩都是
她娘便吩咐她去剖鱼，剖她了等她来动手，又问胡雪岩喜欢
清蒸
，还是红烧呢？“活鳜鱼不容易买到，自然是
清蒸
。
不一会，我们入了席，朱青便端上了头一道菜来，是一盆
清蒸
全鸡，一个琥珀色的大瓷碗里盛着热气腾腾的一只大肥母鸡，朱青一放下碗，那个姓刘的便跳起来走到小顾身后，直推着他嚷道：“小顾，快点多吃些，你们大姐炖鸡
饭菜很简朴，只是几盘青菜、豆腐，有一尾
清蒸
鱼，像是临时加的，倒是两碟小菜，一个是豆豉炒苦瓜，一个是油炸红辣椒，立刻引起秦震强烈的食欲。
比如，想做什么新鲜花样儿的菜，
清蒸
精白的包子，羊肉大葱馅，给他早晨做点心。
【清蒸诗词名句】
【清蒸相关词语】
清猷
清猿
清玄
清玅
清率
清玩
清现
清班
清球
清理
清琴
清瑟
清瑶
清甘滑辣
清甜
清甲
清甽
清畅
清疆
清疎
清疏
清瘦
清癖
清癯
清白
清皎
清监
清盘
清直
清盼
清省
清省白浄
清眇
清真
清真寺
清真教
清真言
清真词
清眠
清眸
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