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松花蛋
【松花蛋的拼音】
松花蛋 : sōng huā dàn
【松花蛋的意思】
1.用石灰﹑黏土﹑盐水﹑稻壳等搅匀,包在鸭蛋或鸡蛋的壳上,使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹,所以叫"松花蛋",亦称"松花彩蛋"。省称"松花"。俗称"皮蛋"﹑"变蛋"。
【用松花蛋造句】
北豆腐、
松花蛋
切成小骰子块,同拌,无姜汁蒜泥,只少放一点盐而已。
而南方人吃的
松花蛋
拌豆腐,北方人也觉得岂有此理。
这一天八月十五,冯二成子穿了崭新的衣裳,刚刚理过头发回来,上房就嚷着:“喝酒了,喝酒啦……”因为过节是和东家同桌吃的饭,什么腊肉,什么
松花蛋
,样样皆有。
因为中国人长着铁鼻子,天然的闻不见臭味;中国人长着铜胃,莫说干炸丸子,埋了一百二十多年的老
松花蛋
,就是肉片炒石头子也到胃里就化。
【松花蛋诗词名句】
【松花蛋相关词语】
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