这道菜是古应春发明的，名为“炸虾饼”，外表看来象炸板鱼，上口才知味道大不相同，是用虾仁捣烂，和上鸡胸肉切碎的鸡绒，用豆腐衣包成长方块，沾了面包粉油炸，做法仿佛杭州菜中的“炸响铃”，只是材料讲究得太多了

【名句】：“这道菜是古应春发明的，名为“炸虾饼”，外表看来象炸板鱼，上口才知味道大不相同，是用虾仁捣烂，和上鸡胸肉切碎的鸡绒，用豆腐衣包成长方块，沾了面包粉油炸，做法仿佛杭州菜中的“炸响铃”，只是材料讲究得太多了”出自的文集《》中的《第三部(2)萧瑟洋场第二章（1）》

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高阳名句精选

那就重重拜托。

他从容自在地回答。

高阳（现当代作家）一般指许晏骈（1922年3月15日－1992年6月6日，一说生於1926年），字雁冰，浙江杭州人，出身于钱塘望族，台湾已故著名作家。以笔名高阳著作历史小说而闻名于世。一生著作约90余部，105册，读者遍及全球华人世界，有人...