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【名句】:“芽茶以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳。”出自周作人的文集《周作人文集之生活情趣》中的《再论吃茶》
【简介】: 郝懿行《证俗文》一云。 “考茗饮之法始于汉末,而已萌芽于前汉,然其饮法未闻,或曰为饼咀食之,逮东汉末蜀吴之人始造茗饮。”据《世说》云,王濛好茶,人至辄饮之,士大夫甚以为苦,每欲候濛,必云...【查看原文】