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中国人常常嘲笑我们的吃素人念念不忘荤腥;素鸡、素鹅、素鸭、素蛋、素火腿层出不穷,不但求形似,还求味似,也是靠材料丰富,有多样性,光是干燥的豆腐就有豆腐皮、豆腐干、腐竹百叶,大小油豆腐——小球与较松软吸

【名句】:“中国人常常嘲笑我们的吃素人念念不忘荤腥;素鸡、素鹅、素鸭、素蛋、素火腿层出不穷,不但求形似,还求味似,也是靠材料丰富,有多样性,光是干燥的豆腐就有豆腐皮、豆腐干、腐竹百叶,大小油豆腐——小球与较松软吸”出自张爱玲的文集《都市的人生》中的《三、炎凉世态谈吃与画饼充饥

【简介】: 报刊上谈吃的文字很多,也从来不嫌多。中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。如插花与室内装修,就不是人人都能做得到的,而相形之下又都是小事。“民以食为天”,但看大饼油...【查看原文

张爱玲名句精选

石太太道:那你看完电影上哪儿去了?怎么到这时候才回来?饭吃过没有?翠芝道:吃过了,跟许先生一块儿在外头吃的。
恨我怎么不杀了我?她格格地笑着纠缠着他,想把他的手搁在她喉咙上。
世钧道:叔惠也不一定讲究喝外国酒,我们不是还有两瓶挺好的青梅酒吗,也让他换换口味。
她母亲老是把眼睛望着她,仿佛有点忧虑似的。
张:是的。
他又被派回第十五军服务。
这美丽的绍兴戏女演员,是一个积年的肺病患者。
世钧无论怎样撇清,说是叔惠的女朋友,反正是他专诚由上海请来的一个女客,家里的人岂有不注意的。
他可以觉得二妞站在旁边呆呆地向他望着,她的脸在月光中是一个淡蓝色的面具,两只眼珠子像两颗圆而大的银色薄壳玻璃珠。
他没有立刻回答。

作者介绍

张爱玲
张爱玲(1920.9.30-1995.9.8),中国现代作家,原籍河北省唐山市,原名张煐。1920年9月30日出生在上海公共租界西区一幢没落贵族府邸。作品主要有小说、散文、电影剧本以及文学论著,她的书信也被人们作为著作的一部分加以研究。19...
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