熏烧除回卤豆腐干之外，主要是牛肉、蒲包肉和猪头肉。

【名句】：“熏烧除回卤豆腐干之外，主要是牛肉、蒲包肉和猪头肉。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺短篇小说选》中的《异秉》

【简介】：王二是这条街的人看着他发达起来的。不知从什么时候起，他就在保全堂药店廊檐下摆一个熏烧摊子。“熏烧”就是卤味。他下午来，上午在家里。他家在后街濒河的高坡上，四面不挨人...【查看原文】

汪曾祺名句精选

这个饭店是每下愈况了。

石桥原来就是沙弥尾。

泡在水里，稍带粘性。

侯宝林。

汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...