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油煎豆腐,细嫩焦黄;酱姜一碟,香辣开胃。

【名句】:“油煎豆腐,细嫩焦黄;酱姜一碟,香辣开胃。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺短篇小说选》中的《拟故事两篇

【简介】: 螺蛳姑娘 有种田人,家境贫寒。上无父母,终鲜兄弟。薄田一丘,茅屋数椽。孤身一人,艰难度日。日出而作,春耕夏锄。日落回家,自任炊煮。身为男子,不善烧饭。冷灶湿柴,烟熏火燎。往往弄得满脸乌...【查看原文

汪曾祺名句精选

具有夙慧,有仙骨,这种对于学生过甚其辞的评价,恐怕是不会出之于今天的大学教授的笔下的。
一支是国民革命军,当地称之为“党军”;相对的一支是孙传芳的军队。
陆鸭!这个名字我很熟,人不很熟,不像余老五似的是天天见得到的老街坊。
我们常以骗人说是新得的异种。
大妈(大伯母)屋里是四盏玻璃方灯。
偢六——王全,正在夹着料笸箩,弯着腰,无声地忙碌着,或者停下来,用满怀慈爱的、喜悦的眼色,看看这些贵重的牲口。
“哎呀,你们几位还来呀!——我这儿现在没有什么人来了!”我们给他带了一点水果,一只烧鸡,还有一瓶酒。
摸着摸着,他摸到一根冰凉铁硬的,——放到嘴里,拿牙咬咬:是根钉子!这王全浑身冒火了,但是,居然很快就心平气和下来。
他现在正是服役适龄。
鮕花鱼不用整条的,只取两块嘴后腮边眼下蒜瓣肉。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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