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北京的烤肉起源于何时,原是哪个民族的,已不可考。

【名句】:“北京的烤肉起源于何时,原是哪个民族的,已不可考。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《贴秋膘

【简介】: 人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,浇点花椒油);烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏...【查看原文

汪曾祺名句精选

胖孩子满脸是狡猾的笑容。
头发滑溜溜的,衣服格挣挣的。
外省人说昆明有三怪:姑娘叫老太,芥菜叫苦菜。
不知道为什么,北京的老豆腐现在见不着了,过去卖老豆腐的摊子是很多的。
她求人写信叫儿子回来。
这以后,雪就落下来了。
他说坝上的山都是一个一个馒头样的平平的山包。
浪花的白沫上飞着一只鸟,仅仅一只。
无锡炒鳝糊放那么多糖!包子的肉馅里也放很多糖,没法吃!四川夹沙肉用大片肥猪肉夹了洗沙蒸,广西芋头扣肉用大片肥猪肉夹芋泥蒸,都极甜,很好吃,但我最多只能吃两片。
门外,右边是羊圈,里边卧着四百只羊;前边是果园,什么都没有了,只剩下一点葱,还有一堆没有窖好的蔓菁。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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