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北京人很保守,过去不知苦瓜为何物,近年有人学会吃了。

【名句】:“北京人很保守,过去不知苦瓜为何物,近年有人学会吃了。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《五味

【简介】: 山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过春节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都...【查看原文

汪曾祺名句精选

因为这些年人不得病,牛不生灾,也没有大旱大水闹蝗虫,日子过得很兴旺。
这是一个古老的风俗:民有沉冤,官不受理,被逼急了的百姓可以用香火把县大堂烧了,据说这不算犯法。
这样大的两个字!全城再也找不出来了。
大都是不到半斤的鲤鱼拐子、鲫瓜子、鲶鱼。
这可以增加对于“洞庭波涌连天雪”的一点新的理解。
苇荡子的尽头是一片乌猛猛的杂树林子。
我是个夜猫子,天亮才回床睡觉。
蚬子炒韭菜,很下饭。
一件瓷器的毁损,也都是前定的,这种宿命观念不可谓不深刻。
鱼呢?这妯娌三个都把来用盐揉了,肚皮里撑一根芦柴棍,一条一条挂在门口的檐下晾着,挂了一溜。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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