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北京人说南甜北咸东辣西酸,大体不错。

【名句】:“北京人说南甜北咸东辣西酸,大体不错。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《五味

【简介】: 山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过春节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都...【查看原文

汪曾祺名句精选

然而高先生教书是认真的。
湖南等省人吃的藠头大都是腌制的,或入醋,味道酸甜;或加辣椒,则酸甜而极辣,皆极能开胃。
八千岁家的晚茶,一年三百六十日,都是草炉烧饼,一人两个。
老九说:“丁贵甲叫羊急的,就是怕,也顾不上了。
别的肉案子,闲着就闲着吧。
这些苗族女孩子把山里的夏天和初秋带到了昆明的街头了。
对着东门不远,有一片空地,空地上现在还有一些浅浅的圆坑,据说当初杀人就是让犯人跪在坑里,由背后向第三个颈椎的接缝处切一刀。
我交了介绍信,这位同志问我:“你带来的人,咋样?”“咋样?”“他们,啊,啊,啊……”他“啊”了半天,还是找不到合适的词句。
我有一回住在武昌的招待所里,几乎餐餐都有一碗绿色的叶菜做的汤。
瓦片和树叶都在唱。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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