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别处的咸鸭蛋,尤其是北方的,蛋黄色浅,又无油,却不中吃。

【名句】:“别处的咸鸭蛋,尤其是北方的,蛋黄色浅,又无油,却不中吃。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆腐

【简介】: 豆腐点得比较老的,为北豆腐。听说张家口地区有一个堡里的豆腐能用秤钩钩起来,扛着秤杆走几十里路。这是豆腐么?点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐”和...【查看原文

汪曾祺名句精选

教戏期间,分文不取。
女儿倒不哭,反过来劝爹:“爹!爹!您别这样!我愿意!——真的!爹!我真的愿意!”她朝上给爹妈磕了头,又趴在弟弟的耳边说了一句话。
各有一好。
这玩意多得很,一会儿的工夫就能捉一大瓶。
林有诗云:“要荒天遣作箕子,此说足壮羁臣羁”,看来他虽在迁谪之中,还是壮怀激烈,毫不颓唐的。
每年暑假,都到一家专门培植剑兰的花农的园圃里去做工,挣取一学年的生活费用,因此精通剑兰的种植技术。
他生得很魁梧,虎背熊腰。
把一张粗草纸裹在一个钢钎上,两块木板一搓,吱溜——,就是一个炮仗筒子。
招待我们的老堡垒户看了看,说:“这棵山丹丹有十三年了。
这些挑夫给各家米店挑稻子,一眼估得出哪家的底子有多厚。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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