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大块鸡生炸,十二寸的大盘,高高地堆了一盘。

【名句】:“大块鸡生炸,十二寸的大盘,高高地堆了一盘。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

这种鱼在我们那里也是贱鱼,是不能上席的。
咽了一口唾沫。
他凡事不喜张扬,最反对搞个人的纪念活动。
吃饭睡觉都不能马虎一刻,前前后后半个多月!他也很少真正睡觉。
解放后,我才知道他是老地下党员,昆明学生运动的领导人之一。
从前有蜜炙火腿,不知好吃否。
不知是什么道理,她兴奋得很。
庵里还放债。
他斜挎着一个腰圆形的扁浅木盆,饼子和糕分别放在木盆两侧,上面盖一层白布,白布上放一饼一糕作为幌子,从早到晚,穿街过巷,吆喝着:“椒盐饼子西洋糕!”这孩子也就是十一二岁,如果上学,该是小学五六年级。
下面安四个轱辘,可以拉着走。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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