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东坡肉浙江杭州、四川眉山,全国到处都有东坡肉。

【名句】:“东坡肉浙江杭州、四川眉山,全国到处都有东坡肉。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《肉食者不鄙

【简介】: 狮子头 狮子头是淮安菜。猪肉肥瘦各半,爱吃肥的亦可肥七瘦三,要“细切粗斩”,如石榴米大小(绞肉机绞的肉末不行),荸荠切碎,与肉末同拌,用手抟成招柑大的球,入油锅略炸,至外结薄壳,捞出,放进水锅...【查看原文

汪曾祺名句精选

虽是做生意的人,却不忘情诗书,谈吐不俗。
这条河四通八达,运粮极为方便。
人挺好,有学问!他对德胜门这一带挺熟,知道太平湖这么个地方!您怎么会走南闯北,又转回来啦?这可真是:树高千丈,叶落归根哪!”“您等等!他到底是谁呀?”“他后来出了大名,是个作家,他,就是老舍呀!”张百
我寻思这回该上八宝山了,没想到,到了五棵松,这又回来啦!”“还喝吗?”“还喝!——少点。
王瘦吾不爱搭理他,尽可能地躲着他。
——三分队还有工作服。
除了詹大胖子,还有一个女教员王文惠。
王浩和我是相当熟的。
这事瞒不过詹大胖子。
岳阳的景色是想象的,但是“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的思想却是久经考虑,出于胸臆的,真实的、深刻的。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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