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东月楼在护国路,是一家地道的昆明老馆子。

【名句】:“东月楼在护国路,是一家地道的昆明老馆子。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

北方人现在极少食薤了。
沈石君每年暑假要请一次客,对校中同仁表示慰劳,席间也谈谈校务。
柳曦的婚姻是勉强的。
然而没有人答应。
——呸!什么人呐!全团有你这样的吗?领一件大衣,还饶一副手套!亏你想得出来!队长把这事汇报了上去,军代表把他叫去训了一通。
或单人,或对打。
萧胜一边流着一串一串的眼泪,一边吃黄油烙饼。
别有一种“清糖菜”烧麦,乃以青菜煮至稀烂,菜叶菜梗,都已溶化,略无渣滓,少加一点盐,加大量的白糖、猪油,搅成糊状,用为馅。
一个师傅就一张方桌边切干丝。
队长去找所长,所长说:“大概是有情绪,一时是说不通的。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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