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豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料。

【名句】:“豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆汁儿

【简介】: 没有喝过豆汁儿,不算到过北京。 小时看京剧《豆汁记》(即《鸿鸾禧》,又名《金玉奴》,一名《棒打薄情郎》),不知“豆汁”为何物,以为即是豆腐浆。 到了北京,北京的老同学请我吃了烤鸭...【查看原文

汪曾祺名句精选

一晃,十来年了。
绣球灯是一个多面的纸扎的球,有一个篾制的架子,架子上有一根竹竿,架子下有两个轱辘,手执竹竿,向前推移,球即不停滚动。
上面两层是校长的住家。
爸爸赶回来,奶奶已经咽了气了。
——他到果园去干什么?果园还是那样。
北京东安市场拐角处解放前有一家肉店宝华春,兼卖南味熟肉,卖一种酒菜:豆腐皮切细条,在酱肉汤中煮透,捞出,晾至微干,很好吃,不贵。
有一张闻先生的木刻像,回头侧身,口衔烟斗,用炽热而又严冷的目光审视着现实,很能表达闻先生的内心世界。
爸爸说,土豆是他分的;口蘑是他自己采,自己晾的;黄油是“走后门”搞来的。
他事实上成了党委会的一名秘书。
凡到乌鲁木齐者,无不往。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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