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红烧是切成小块的。

【名句】:“红烧是切成小块的。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

有几家好一些,但也只是能维持。
王四海一行人下了船,走在大街上,就引起城里人的注意。
他卖的不是普通的芝麻糖、花生糖,他卖的是“样糖”。
王静仪客客气气地表示对赵先生的为人很钦佩,对他的好意很感谢。
自在烟里,看帆篷远去。
他们为他和自己的不同处而忿忿不平,说他是自命清高,沽名钓誉,不近人情,有的干脆说:“这是绝户脾气!”高先生没有儿子,只有两个女儿。
不过得会晒。
土墙上开了几个方洞,方洞上竖了几根不去皮的树棍,便是窗户。
他偷眼看着钞票,只等有人弯腰来拾,他就猛地一抽线头。
他的语言很生动,但不装腔作势,故弄玄虚。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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