语文360
当前:首页 > 名篇名句

火腿油炖豆腐很好吃。

【名句】:“火腿油炖豆腐很好吃。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《肉食者不鄙

【简介】: 狮子头 狮子头是淮安菜。猪肉肥瘦各半,爱吃肥的亦可肥七瘦三,要“细切粗斩”,如石榴米大小(绞肉机绞的肉末不行),荸荠切碎,与肉末同拌,用手抟成招柑大的球,入油锅略炸,至外结薄壳,捞出,放进水锅...【查看原文

汪曾祺名句精选

随吃随取,可以一直吃到第二年春天。
很多人家住在一起,不能煮饭,这一晚上,我们是冲炒米、泡焦屑度过的。
咸菜茨菇汤一到下雪天,我们家就喝咸菜汤,不知是什么道理。
即使用国际音标标出,在不知道“短促急收藏”的北方人也是读不出来的。
去!他们和掌柜的借了两根木杠,把我们车上的缆绳也借去了,拉开门,就走了。
他也是个世家子弟,从小爱胡闹,吃喝嫖赌,无所不为;花鸟虫鱼,无所不好,还特别爱养骡子养马。
出里门,有一条砖铺的街,伸向越塘,转过螺蛳坝,奔臭河边,是所谓后街。
还不是正式的八股,是一种叫做“义”的文体,只是解释《论语》的内容。
第二天起得格外早,把它挂在紫藤架下。
有一次可挨了大打。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
m.yuwen360.com 鲁ICP备15023639号-1 | 免责声明