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鸡瘦则肉柴,肥则无味。

【名句】:“鸡瘦则肉柴,肥则无味。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

只是像一片薄薄的云,飘过来,飘过去,下不成雨。
那座柜台显得特别的大。
下雨天,从这家到那家,三步就能跳过去。
船上有一个五十来岁的瘦长瘦长的大伯,船头蹲着一个跟明子差不多大的女孩子,在剥一个莲蓬吃。
蒸酒的时候,上面吊着一大块肥肉,肥油一滴一滴地滴在酒里。
一板车的鸡,一笼一笼堆得很高。
这样的人在北京还不少。
有——破衣烂衫找来卖的吆唤声音不常在学校附近出现了。
打他的多是卢先生。
林有诗云:“要荒天遣作箕子,此说足壮羁臣羁”,看来他虽在迁谪之中,还是壮怀激烈,毫不颓唐的。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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