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栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是极好的下酒物。

【名句】:“栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是极好的下酒物。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《栗子

【简介】: 栗子的形状很奇怪,像一个小刺猬。栗有“斗”,斗外长了长长的硬刺,很扎手。栗子在斗里围着长了一圈,一颗一颗紧挨着,很团结。当中有一颗是扁的,叫做脐栗。脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果...【查看原文

汪曾祺名句精选

这个无赖即皮凤三,行五,而,故又名皮五子,这个人说好也好,说坏也坏。
即使用国际音标标出,在不知道“短促急收藏”的北方人也是读不出来的。
张士诚在这里登基,虽不可靠,但说不定元朝就已经有这座寺。
剥蚬子的人家附近堆了好多蚬子壳,像一个坟头。
一座善因寺,庙产甚多,最为鲜明华丽,就是小说《受戒》里写的明海受戒的那座寺。
连在党委会工作的小梁,他都愣给她说了一出《玉堂春》,一出《思凡》。
那么,既在这里,总要找点事做。
上漆之前,先要用猪血打一道底子。
我的家乡还出过一位皇帝(他不是我们县的人,他称王确是在我们县),这实在应该算是我们县历史上的第一号大人物。
靠外手是候船的休息室。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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