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那篇文章漏了一句很重要的话,即羊肉要秋天才好吃,大概要到阴历九月,羊才上膘,才肥。

【名句】:“那篇文章漏了一句很重要的话,即羊肉要秋天才好吃,大概要到阴历九月,羊才上膘,才肥。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《贴秋膘

【简介】: 人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,浇点花椒油);烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏...【查看原文

汪曾祺名句精选

金华火腿味清,宣威火腿味重。
低头,又抬头。
国手之一的长衫是熟罗的,国手之二的是香云纱。
因此落下一个瞎王全的名字。
江西的冬夜虽不似北方一样酷寒,但是早起看宿草上结着的高高的霜花,便知夜间不会很暖和。
大路把新校舍分为东西两区。
我自小养育于这种安定与寂寞里。
我们那里的人家预备炒米和焦屑,除了方便,原来还有一层意思,是应急。
据说葛根能清火。
立为国子监,是在元代迁都大都以后,至元二十四年(公元1288年),距今约已七百年。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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