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牛吃青草,都是用舌头撩进嘴里的。

【名句】:“牛吃青草,都是用舌头撩进嘴里的。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

十三年了?咋知道?山丹丹长一年,多开一朵花。
先用猛火攻,大滚几开,即加作料,用微火慢炖,汤汁略起小泡即可。
鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就快过去了。
和尚要做法事,做法事要收钱,——要不,当和尚干什么?常做的法事是放焰口。
这个大圆柱是砖砌的,用结实的方砖砌出凹凸不同的中亚风格的几何图案,没有任何增饰。
他讲唐诗,把晚唐诗和后期印象派的画联系起来讲。
同学问我是怎么啦,我说没有什么,我在想那个饭店。
我掏出烟来,抽了一枝。
雪化了,土地是黑的。
磨得了豆腐,就帮王二烧火。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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