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牛肉我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。

【名句】:“牛肉我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

八千岁可不吃这种东西,这有个什么吃头!八千岁的食谱非常简单,他家开米店,放着高尖米不吃,顿顿都是头糙红米饭。
日寇南侵,清华、北大、南开合成临时大学,在长沙少驻,后改为西南联合大学,将往云南。
夏老人指给他看:“这就是昙花。
不是说谁家的盆放在谁家门口么?庞家的盆是放在庞家的门口(当然他家门口到河槽还有一个距离),庞家杀猪盆又大,放的地方又好,鱼直往里跳。
蚯蚓对农业生产是有益的。
于是我们,等斑鸠叫单声,在我们那个园里叫。
用已备好的肥瘦各半熟猪肉,切大片,下锅略煸,加葱、姜、蒜、酱油、绵白糖,兑入原猪肉汤,将豆腐推入,加盖猛火煮二三开,即放小火咕嘟。
过去女人梳头掠发,离不开它。
他的烟袋如果丢了,有人捡到一定会送还给他的。
九、我。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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