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钱塘吴自牧《梦粱录》《分茶酒店》最为详备。

【名句】:“钱塘吴自牧《梦粱录》《分茶酒店》最为详备。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《宋朝人的吃喝

【简介】: 唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝。杜甫的《丽人行》里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之辞。五代顾闳中所绘《韩熙载夜宴图》主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟子。有...【查看原文

汪曾祺名句精选

夏天的花里最为幽静的是珠兰。
这个校园没有多大点。
我所谓“清香”,即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味。
因此一般“殷实”一些的店铺就有为人做保的义务。
渠沿有好几处渗水,沁得堤土湿了老大一片,黑黑的。
除了清茶,还卖沱茶、香片、龙井。
果农都知道,喷波尔多液虽然费钱,却是划得来的。
他时常到别的饭铺门前转转,看看人家的包子是什么样子的,回来的路上就决定,他们的包子里还可以掺一点豆芽菜,放一点豆腐干……他的床是睡觉的,他的碗是吃饭的。
走城里是为了看热闹或是买纸笔,买糖果零吃。
这两匹黑骡子已经转了好几个骡马市,谁看了谁爱,可是没有一个人能把它们带走。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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