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如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛,哪一种鸡该拿金牌?我以为应该是昆明的汽锅鸡。

【名句】:“如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛,哪一种鸡该拿金牌?我以为应该是昆明的汽锅鸡。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

王四海的武术班子真是走了下坡路了,一天不如一天。
到了高北溟家,高先生总要周济他一块、两块、三块、五块。
六、明天明天,他们还会要回味这回事,还会说、学、表演、大笑,而且等张士林回来一定会告诉张士林,会告诉陈素花、恽美兰,并且也会说给大老张听的。
你们谈什么?……李小龙真想多停一会,这些绿光多美呀!但是李小龙没有停下来,说实在的,他还是有点紧张的。
这个地方的地名有点怪,叫庵赵庄。
听说他会做诗,会画画,会写字?会。
到无米下锅时,就到谈先生的学生家去打秋风。
使人们感觉到这营把人的存在的,是这十二个号兵早晚练号。
许多事都得自己来亲自试一下才成,别人没法跟你说,也说不清楚。
有人强往他酒碗里倒一点,他拿起酒碗就倒在地下。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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