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四川菜调料复杂,昆明菜重本味。

【名句】:“四川菜调料复杂,昆明菜重本味。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

老锡匠告诫十一子不要老往淖东头跑,但是小锡匠还短不了要来。
八点多了,才赶着单套车到市里去。
桥头一边有两块石头,这就叫‘四大名山’。
烤肉大概源于少数民族的吃法。
这位瓷器工人,访到了这家,等到了日子,敲门求见。
这菊花才真叫菊花!一盆墨菊,乌黑的,花头有高大头的脑袋大!一盆狮子头,花盆旋拧着,像一团发亮的金黄色的云彩!一盆十丈珠帘,花瓣垂下有一尺多长!高大头知道,这都是从公园里搬来的。
传说张士诚是在这里登基的。
这条街有一个富丽堂皇,古色古香的街名,叫做“凤翥街”。
朱雪桥胆子小,原来很害怕,以为可能要枪毙。
“鸭都丢了!”倪二说要去卖鸭,父亲问他要不要请一个赶过鸭的行家帮一帮,怕他一个人应付不了。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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