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我吃了一肚子半生的羊肉,太平无事。

【名句】:“我吃了一肚子半生的羊肉,太平无事。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《手把肉

【简介】: 蒙古人从小吃惯羊肉,几天吃不上羊肉就会想得慌。蒙古族舞蹈家斯琴高娃(蒙古族女的叫斯琴高娃的很多,跟那仁花一样的普遍)到北京来,带着她的女儿。她的女儿对北京的饭菜吃不惯。我们请她在晋阳饭...【查看原文

汪曾祺名句精选

一所房子同时发两张居住证,他这是存心叫两家闹纠纷,叫朱雪桥搬不进去。
从外往里,到处一看,就知道这家酱园的底子是很厚实的。
内蒙古的奶茶制法比较简单,不像西藏的酥油茶那样麻烦。
然而有一句我不明白,“采葵持作羹”。
他像大地一样,含藏无量善根种子。
在学习“谁养活谁”时,很多底包演员一死儿认定了是“角儿”养活了底包。
本地人叫做“坐茶馆”,“坐”,本有消磨时间的意思,“泡”则更胜一筹。
豆腐皮(如过干,要少润一点水),瘦肉剁成细馅,加葱花细姜末,入盐,把肉馅包在豆腐皮内,成一卷,用刀剁成寸许长的小段,下油锅炸得馅熟皮酥,即可捞出。
连夜抄得,天亮付邮,寄给省报。
经寿翁的亲友过目之后,大家商量请谁来写。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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