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我们那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板桥所说“佐以酱姜一小碟”,也有,少。

【名句】:“我们那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板桥所说“佐以酱姜一小碟”,也有,少。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《故乡的食物

【简介】: 小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具”,觉得很亲切。郑板桥是兴化人,我的家乡是高邮,风气相似。这样的感情,是外地人们不易领...【查看原文

汪曾祺名句精选

这一天,王四海和老牛摔了几个回合,到最后由牛的身后窜出,扳住牛角,大喝一声,牛竟没有倒。
你怎晓得我喜欢过?”我高兴有人提起我久不从事的东西。
今天晚了,你把鸭圈起来过一夜。
每天上午,他都坐在门口晃麻油。
白酒是元朝的时候才从阿拉伯传进来的。
格炸炸完了,祖母就给他们一点钱。
保全堂正是高朋满座的时候。
除非你给她,她从不伸手要东西。
开饭馆的江西人、湖南人、山东人、河北人全都风流云散,不知所终。
这家特别重视过中秋。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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