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现在则是全国各地淮扬菜系的饭馆里都预备了。

【名句】:“现在则是全国各地淮扬菜系的饭馆里都预备了。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆腐

【简介】: 豆腐点得比较老的,为北豆腐。听说张家口地区有一个堡里的豆腐能用秤钩钩起来,扛着秤杆走几十里路。这是豆腐么?点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐”和...【查看原文

汪曾祺名句精选

他们扶持疾病,互通有无,从不抢生意。
赵树理是一个多才多艺的农村才子。
有的人趾高气扬,走进走出都把头抬得很高。
游行继续了三天。
想是因为他是老闷,不需要跟人说话,白天睡觉,夜里整夜守着哑巴牲口,有这个耐性。
刻过的嘴,一样吃东西,碎米、浮萍、小鱼、虾虿、蛆虫……鸭子们大概毫不在乎。
哎哟,哎哟,瞌睡子又上来了……”这和大淖的乡风不大一样。
灰黑色的巨浪,一浪接着一浪,扑面涌来。
大家对这一片剑兰增加了一层新的看法,更加不敢碰这些花了。
原因据说是因为县里对各乡水利作了全面综合治理,过去的水荡子、荒滩少了,野鸭子无处栖息。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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