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【名句】：“腌芥菜挤下的汁放几天即成“臭卤”。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《五味》
【简介】： 山西人真能吃醋！几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过春节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都...【查看原文】