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有人“忽出新意”以山羊肉为玉糁羹,他觉得好吃得不得了。

【名句】:“有人“忽出新意”以山羊肉为玉糁羹,他觉得好吃得不得了。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《宋朝人的吃喝

【简介】: 唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝。杜甫的《丽人行》里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之辞。五代顾闳中所绘《韩熙载夜宴图》主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟子。有...【查看原文

汪曾祺名句精选

顾止庵对打鱼的说:“您二位到派出所报案。
从大淖过深巷上大街也要经过这里,巧云家门前的柳阴是一个等待雇主的好地方。
结婚时先给奶爹奶母磕头;奶爹奶母死了,像给自己的爹妈一样的戴孝。
大姐许了一个皮匠,二姐许了一个剃头的,小妹许的是一个卖糖的。
盆桶成型后,要用砂纸打一遍,然后上漆。
沈先生经常说的一句话是:“要贴到人物来写。
映时春有雪花蛋,乃以鸡蛋清、温熟猪油于小火上,不住地搅拌,猪油与蛋清相入,油蛋交融。
这事当然就传开了。
我曾做过多次麻婆豆腐,都不是那个味儿,后来才知道我用的是瘦猪肉末。
她走起路来微微偏着一点脑袋,两只脚几乎走在一条线上,有一种说不出来的风致,真是一株风前柳,不枉了小名儿唤做柳曦,彭振铎和她一同上创作课。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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