这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。

【名句】：“这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆汁儿》

【简介】：没有喝过豆汁儿，不算到过北京。小时看京剧《豆汁记》（即《鸿鸾禧》，又名《金玉奴》，一名《棒打薄情郎》），不知“豆汁”为何物，以为即是豆腐浆。到了北京，北京的老同学请我吃了烤鸭...【查看原文】

汪曾祺名句精选

路很宽，是土路。

汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...