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煮干丝的兴起也就是五六十年的事。

【名句】:“煮干丝的兴起也就是五六十年的事。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆腐

【简介】: 豆腐点得比较老的,为北豆腐。听说张家口地区有一个堡里的豆腐能用秤钩钩起来,扛着秤杆走几十里路。这是豆腐么?点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐”和...【查看原文

汪曾祺名句精选

他知道他要是一跑,鬼火就会追上来。
他往里走。
不一会,又都纷纷地落下了。
望儿的眼睛也是蓝的。
山和谷都是绿的,但绿得不一样。
那读法却有点特别,重音在“同”字上。
师范不收学费,每月还可有伙食津贴,师范生被人称为“师范花子”,但这在高北溟是一条可行的路,虽然现在还来入学读书,岁数实在太大些了。
看来“烤”字是近代人造出来的字了。
他们买衣料是按进货价算的,不加利润;若是零头,还有折扣。
“你数数。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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