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从此一法通,万法通,鸡肉、猪肉、羊肉,用“文火”炖,不用红烧,白煮的一样好吃。

【名句】:“从此一法通,万法通,鸡肉、猪肉、羊肉,用“文火”炖,不用红烧,白煮的一样好吃。”出自杨绛的文集《我们仨》中的《第三部我一个人思念我们仨第二节

【简介】: 老金家的伙食开始还可以,渐渐地愈来愈糟。钟书饮食习惯很保守,洋味儿的不大肯尝试,干酪怎么也不吃。我食量小。他能吃的,我省下一半给他。我觉得他吃不饱。这样下去,不能长久。而且两人生活在一...【查看原文

杨绛名句精选

有时对门太太来抱她过去玩。
我们闭塞顽固,以为“江山易改,本性难移”,人不能改造。
当时寄宿巴黎大学宿舍“大学城”的学生有一位H小姐住美国馆,一位T小姐住英国馆,盛澄华住瑞士馆。
社的名义是专修同学,主要工作是标点并注释占籍;当时注释标点的是《史记》。
钟书下放昌黎比我和阿瑗可怜。
他从邮电所回来,那儿消息却多,不但知道死者的姓名,还知道死者有妻有子;那天有好几件行李奇回死者的家乡。
有一晚她有几分低烧,我逼她早睡,她不敢违拗。
他立即睁开眼,眼睛睁得好大。
可是大象食肠粗,饲养员喂大象,大团的粮食、整只的苹果、整条的萝卜、连皮的香蕉,都一口吞之。
也许变成一只老母狗,拣些粪吃过日子,还要养活一窝又一窝的小狗……”。

作者介绍

杨绛
杨绛(1911年7月17日-2016年5月25日),本名杨季康,江苏无锡人,中国女作家、文学翻译家和外国文学研究家,钱锺书夫人。杨绛通晓英语、法语、西班牙语,由她翻译的《唐·吉诃德》被公认为最优秀的翻译佳作,到2014年已累计发行70多万册...
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