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曹雪芹家里当初似乎烹调常用鹅油,不止“松瓤鹅油卷”这一色点心。

【名句】:“曹雪芹家里当初似乎烹调常用鹅油,不止“松瓤鹅油卷”这一色点心。”出自张爱玲的文集《都市的人生》中的《三、炎凉世态谈吃与画饼充饥

【简介】: 报刊上谈吃的文字很多,也从来不嫌多。中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。如插花与室内装修,就不是人人都能做得到的,而相形之下又都是小事。“民以食为天”,但看大饼油...【查看原文

张爱玲名句精选

她跟豫瑾离婚了?怎么会──?为什么?反正绝对不会是为了他。
家教好的姑娘,莲步姗姗,百褶裙虽不至于纹丝不动,也只限于最轻微的摇颤。
无论什么事你替她做的,她并不表示感谢。
中国菜以前只有素斋加味精,现在较普遍,为了取巧。
但是百回红楼梦中两府获罪,荣府在原址苦撑了一个时期之后,也还是子孙流散,宝玉不到三十岁已经出了家──一七五四本第二十五回初稿(全抄本),宝玉十五岁尘缘已满大半了,见二详──咮写宝玉老了才一贫如洗,显然
顾太太急得眼睛都直了,道:鸿才呢,我去跟他拚命去!曼璐道:他哪儿有脸见你。
她收拾收拾,便走出去了。
世钧在旁边一直不作声。
过去他在顾家是一个常客,他们专给客人使用的一种上方下圆的老式骨筷,尺寸特别长,捏在手里特别沉重,他在他们家一直用惯这种筷子,现在又和他们一门老幼一桌吃饭了,只少了一个曼璐。
原来世钧自从昨天和曼桢闹翻了,离开顾家以后,一直就一个人在外面乱走,到很晚才回到叔惠家里去,一夜也没有睡。

作者介绍

张爱玲
张爱玲(1920.9.30-1995.9.8),中国现代作家,原籍河北省唐山市,原名张煐。1920年9月30日出生在上海公共租界西区一幢没落贵族府邸。作品主要有小说、散文、电影剧本以及文学论著,她的书信也被人们作为著作的一部分加以研究。19...
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