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他们虽然用特制的铁锤捶打,也有“柔嫩剂”,用一种热带的瓜果制成,但是有点辛辣,与牛排、猪排、烤牛肉、腌牛肉的质朴的风味不合。

【名句】:“他们虽然用特制的铁锤捶打,也有“柔嫩剂”,用一种热带的瓜果制成,但是有点辛辣,与牛排、猪排、烤牛肉、腌牛肉的质朴的风味不合。”出自张爱玲的文集《都市的人生》中的《三、炎凉世态谈吃与画饼充饥

【简介】: 报刊上谈吃的文字很多,也从来不嫌多。中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。如插花与室内装修,就不是人人都能做得到的,而相形之下又都是小事。“民以食为天”,但看大饼油...【查看原文

张爱玲名句精选

在高楼上遥遥听到这漫长的呼声,我和姑姑都说过不止一次:“这炒炉饼不知道是什么样子。
怎麽见得我是怕她,不敢说实话。
月香把金花从前住的那间打扫出来。
他记得看见过这样一个塑像,粉白脂红,低着头坐在那灰黯的破成一条条的杏黄神幔里。
看到霓喜去支店探望店伙情人一节,以为行文至此,总有个什么目的,看完了诧异地对自己说:就这样算了?要想探测写这一段的时候的脑筋竟格格不入进不去,一片空白,感到一丝恐怖。
世钧道:就为了我,也呕了许多气。
这两年汽车多了,包车不时行了,她反正难得出去,也用不着。
他要另找个女人,强占一个跟去的土人的妻子,被那土人开枪打死了。
从末句看来,显然荣府抄没的时候宁府也倒了。
不过这罐头鱼要滴上几滴柠檬与瓶装蒜液(liquidgarlic)去腥气——担保不必用除臭剂漱口,美国的蒜没蒜味。

作者介绍

张爱玲
张爱玲(1920.9.30-1995.9.8),中国现代作家,原籍河北省唐山市,原名张煐。1920年9月30日出生在上海公共租界西区一幢没落贵族府邸。作品主要有小说、散文、电影剧本以及文学论著,她的书信也被人们作为著作的一部分加以研究。19...
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