从烟台教育局发布的《2021年山东烟台市中考招生意见》得知，2021年山东烟台中考时间及科目已公布，6月15至17日举行考试，具体详情如下：
我市初中学业水平考试分为考试科目和考查科目，考试科目包括课程考试和实验操作考试，考查科目为音乐和美术。
课程考试科目。共十一科，分别为语文（120分）、数学（120分）、英语（120分，含听力30分）、物理（满分100分，按80%比例折算）、化学（满分100分，按70%比例折算）、政治（满分100分，按70%比例折算）、体育（满分100分，按40%比例折算）、历史（满分100分，按40%比例折算）、生物（满分100分，按40%比例折算）、地理（满分100分，按40%比例折算）、信息技术（满分100分，折算分为20分）。
考试时间安排在6月15至17日。具体为：
实验操作考试科目包括物理、化学、生物实验操作考试三科，考试时间为5月19-22日，满分均为20分。
2017级学生的生物实验操作和信息技术考试成绩分别按满分20分计入初中学业水平考试总成绩。2021年6月前没有参加过地理、历史、生物科目初中学业水平考试的2017级考生应报名参加补考。由2016级休学复学至2017级的学生，须参加今年的物理实验操作、化学实验操作和体育考试；由2017级休学复学至2018级的学生，须参加今年的生物实验操作和信息技术考试。
《实施意见》明确：2021年，政治科目仍实行开卷考试。自2022年起（也就是2018年入学的初中学生），政治科目实行闭卷考试。我市计划从2022年（即初中2018级学生）开始，初中学业水平考试英语学科的听力考试改为听说考试，实行人机对话考试形式。
综合素质评价：三个等级
初中学生综合素质评价结果，原则上采用A（优秀）、B（合格）、C（不合格）三个等级来评价初中学生综合素质发展状况。其中A等级的学生数量不得超过学生总数的35%，对学生判定为C等级时慎重把握。