语文360网
位于秦岭之南，汉水之滨的汉中有一桩美食，名曰：面皮。这种小吃究竟始于何时何事，从来没有人去考证，只知道汉中人是离不了它的。一旦长时间没了它，就会象小孩子没了娘一样，心心念念的，总觉得生活里缺少了什么，想得慌！一近年关，不管是出差的、求学的，还是在外打工的回到家乡，一下火车、汽车，就巴巴地瞅准了面皮摊，迫不及待地冲上去，随便把行李一撂，先吃上一两碗才出笼的面皮，然后再说别的事。仿佛随着口舌间的享受，一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都烟消云散了。这类小摊一般都不大，一间门面足矣。门口盘起大灶，灶上支着大锅，锅中烧着沸水，水上架着一层层垒起高耸的蒸笼。一笼笼地端了揭起，再一笼笼地浇上米浆蒸上去。旁边还放有一个炉子，炉上坐的是经夜熬成的一大锅调料汤。里面可着实有不少好东西：葱花、姜米、花椒、草果、大料等等各种调料，还有如天麻、当归之类的几味药材。面皮其实是米做的，类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样，故名之。可以切到面条那样细，也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。讲究一点的选用的都是上好的尖椒，细细地磨成面粉状，加进芝麻，再溅上热油，远远地闻到就让人胃口大开。于是你只好坐了下来，谁让肠胃那么淘气呢？只是不知不觉间就吃下了一碗，有点象猪八戒吃人参果一样，只知道好吃，只知道吃，倒忘了品味，你就只好再来一碗，细细品味。只是终究有些说不出个所以然来，辣也不是，酸也不是，麻也不是，只觉得心里热乎乎的，肠胃舒畅，口舌生香，油而不腻，清爽暖心，最好再喝上一碗菜豆腐，就象是喝咖啡要加伴侣，不一刻，你就头顶脚心都冒着热气，也面若桃花了。怪不得汉中的女孩子平时看上去水灵灵，温润润，斯斯文文的，可吃起面皮来却也颇有些气吞山河的架势的。吃完了放下两三块钱，摊主还满心欢喜地为你推来了坐骑你的自行车或是摩托，招呼声：慢走！再来！随着改革开放，这种陕南的小吃也摆上了北京的街头、深圳的大排挡。只是价格不菲且不说，味道也不是很地道，尤其很不习惯外地人总将面皮称之为凉皮。因为我总以为面皮吃凉的固佳，可吃热的就更别有一般滋味了。隆冬深夜，天寒地彻，夜市上却是人声鼎沸，络绎不绝。都只为吃上一碗现蒸现卖的热面皮的。尤其它更是情侣们绝佳的夜宵，热气腾腾的，相依偎着你一口，我一口的，吃得有情有调，数九严天倒成就了红红火火，甜甜蜜蜜，那美劲，就甭提了！原以为小吃终归是小吃，是上不了席面的，谁知有回在一位朋友的婚庆豪宴上竟意外地看到了面皮，它被围在一圈油光光的精肉之中，上面盖着一大片生菜叶，四周点缀着不少的樱桃、莲子之类，一时间，色香味竟被它占齐了，那一大盘子端上来没两分钟，一人两筷子也就一扫而光虽然如此，但我却总觉得面皮终究是百姓化，大众化的吃食，还是不给它穿上那些高贵、华美的外衣为妙
初三:麒麟哥
中国，一个文明泱泱大国，它的文字、成语是传承了五千年的精髓，是中国先祖智慧的结晶，是世界唯一一种象形活文字，是文明的象征。它记录了中国五千年的辉煌历史。然而，在21世纪的今天，我们理应继承祖先智慧，但有一些人却为了达到自己的某种目的，把祖先留下来的财富随意地糟蹋。
我看过着这样一幅漫画：在一间教室里，一位老师正给一位学生听写生字。但你仔细看看这位学生写的词：默默无蚊、有口皆碑这都是一些错别字。我相信各位看官一定也遇到过这些现象，要么在网上，要么在电视上，可以说是比比皆是。这是某些人特意发明的。他们把这些智慧凝聚成的文字其拼八揍、生吞活剥，组成一些错别字。但他们不但不为此感到惭愧，反而大行其道，弄得满城风雨，影响之深，甚至到了同学们的学习上。什么骑乐无穷、汇声汇色数不胜数。他们把词语篡改了一两个字，还自鸣得意，我真不知道他们是怎么想的。他有本事自己去造，不用偷天换日，糟蹋文明吧。说句不好听得，吃别人吃剩下的，有意义吗？
一个学生无缘无故写错字，他笨，他傻吗？显然不是，是这些文字惹的祸，从这里，我们可以看出这些所谓的文字是有百害而无一利的，它不仅糟蹋文明，还扼杀学生的前程。或许几十年以后，一个中国人还会把中国二字写成错别字，那还不闹出国际笑话吗？真是可悲，可叹，更可耻！
因此我希望大家同心协力，一起抵制这种现象吧！
人生茫茫
路途逍逍
我为人生愁弯腰
低头寻找
只见满地汗水随处飘逍
举头望月
月色明了
无限光
我为人生苦闷巡海潮
不见风火一世
终知了了
胜似败者拼搏好
一切虚暗皆浮云
想一想
心中坦荡又何妨
初三:孟德宠