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五一长假，随同父母一起来到江南水乡？周庄。
一下车，首先映入我眼帘的就是一派纯正的茉莉水乡的景色。石做的桥，石铺的路，细细流淌的小河，简约古朴的房屋
我信步走在这犹如虚构般的世界里，感到无比的兴奋与惊喜，可总觉得缺了些什么，站在太平桥上，仰面朝天，深呼吸一口，啊，那是泥土的芬芳。滴答，一滴雨水滴在我脸上，又慢慢滑落。
下雨了，游人们都箭步如飞的向各个方向跑去，顷刻间，原本熙熙攘攘的街道立刻变得清净了许多。
我们租了一条船，船在井字型的河道中穿行，雨水大珠小珠落玉盘般的打在船蓬上，滴答抵滴答的，再加上摇橹咯吱咯吱的声音，好像一支合奏曲。
合奏曲渐渐强烈，我坐在船内，看着外面的景色，依旧是那些石桥、石路、石屋，只不过被雨水冲刷后显得更加的鲜艳，不过到是这份清净使我感到无比的惬意。
我依旧观赏着船外的景色，杨柳在风中舞动地越发强劲，我的视线也开始渐渐地变得模糊，此时，眼前的景物似梦似幻，朦朦胧胧，雨水打在我的脸上，一股清凉透彻心骨。啊，对了，这周庄所缺少不就是这一场雨吗？
合奏曲慢慢接近尾声，太阳渐渐展示出它的光芒，游人们又开始骚动起来，杨柳停止了舞蹈，石桥、石路，显得更加精神，惟有雨水还在屋檐上滴滴答答。
周庄又恢复了热闹，可我还是更喜欢雨中的周庄，喜欢它的清净，喜欢它的优雅，更喜欢它那分淡淡的惆怅。
以河成街，桥街相连，依河筑屋，河埠廊坊，临河水阁，水镇一体，是大陆江南典型的小桥、流水、人家的水乡泽国。这是印象中的周庄。波光粼粼的水巷，小船轻摇，绿影婆娑，令人不禁地想起元代名句：吴树依依吴水流，吴中舟辑好夷游。难怪台湾女作家三毛声称到周庄才找到了旅游的感觉，俄罗斯画家列昂尼特称周庄是东方威尼斯，而常人都说，到江南不到周庄是你的一大遗憾。
周庄是水的世界，古镇四面环水，犹如浮在水上的一朵睡莲；或说，周庄是睡在水上的，水便是周庄的床。保存完好的明清建筑依水而立，错落有致，再加之淳朴的民风习俗，使周庄有了江南第一水乡的美誉。从高处俯瞰周庄，湖水恰将周庄环抱入怀，湖水潺缓，虽没有河流的湍急、大海的善变，却有它独特的味道。水的绝美不仅是流过门前，还可穿过亭院。偶尔湖上划来一支橹船，摇橹人有力的臂膀、橹船发出的节奏分明的吱吱声与湖水交织成一曲动静互融的恋曲。
有水即有桥。周庄的桥或大或小、或圆或直，而最典型当数双桥了。石桥牢固而又质朴，建于明代，由一座石拱桥和一座石梁桥组成，横跨于南北市河和银子浜两条小河上。桥面一横一竖，桥洞一圆一方，错落有致，宛如一把大锁将两条小河紧紧地锁住。小桥多由青石板铺成，不同肤色的游客们踩在上面，磨得它失去了棱角，在太阳的照射下显得光滑透亮。画家陈逸飞当年就以双桥为素材画了一幅油画，名为《故乡的回忆》。
现代人的食谱中，除却老一辈，年轻人们已经很少喝粥了。一问为什么了？答案可想而知。煮一小锅粥，使得其从半锅晶莹的米粒或豆子，慢慢发软，黏稠，到完全香甜的时间，倒不如用来工作、学习和挣钱。至于，早中晚三餐，恨不得顿顿泡面，或直接的去街边的快餐店，从容地点一杯清咖，陪着来一块布丁，十分钟内解决肚子的需求。
或许是受了姥姥，姥爷的影响吧，我从小就嗜粥如命，顿顿来上几大碗，最后恋恋不舍地咬着小勺，挺着圆滚滚的肚子离开饭桌。我的血液，恐怕50%都是这些黏软香甜的粥吧？张抗抗有一篇文章，名为《稀粥南北味》，其中有句话是这么说的：稀粥对于许多中国人，亦如生命之源泉，一锅一勺一点一滴，从中生长出精血气力、聪明才智，还有顺便喝出来的许多陈规和积习。张抗抗这一人物我从未听说，但不得不夸赞的是，她这篇文章确实把粥写得秀色可餐，引人寻字便能闻其香。
我们家最常熬的一种粥便是豆粥，将各种颜色的豆子和糙米一起熬，在小火与文火间不停地滚着泡沫，到了最后，还要将快要熬烂的粥轻轻搅拌，直到散发出一种清新的芳香，布满小小的厨房。我常常是第一个跑进厨房，端着一个小小的瓷碗，来上一碗清香扑鼻的豆粥，躲在一旁快速喝了起来。不经意地用小勺一拌，米下五彩的豆子就游了上来，或是煮的时间稍长了吧，豆子常常被开膛破肚，发出阵阵豆香，让人不禁食欲大开。粥，最好是趁热喝的，放温或等其冷却后再品，实在没有滚烫时的舒服。尤其是冬天，上一碗热气腾腾的粥，无需做别的小菜，端起碗就喝，滚烫的粥被舌头轻巧一卷，顺着喉咙不自觉地一阵收缩，灼热的稀粥好像一块正在燃烧的火球，势如破竹般涌进胃中。仅一口，就能感受到不尽的快意及胃中不住涌动的灼热，仿佛一整个冬天都能感受到无比的温暖与惬意。
除却豆粥，腊八节的腊八粥也是值得期待的。虽然我家很少做腊八粥，但只要喝过我家粥的人，都会不住地点头，赞不绝口。在熬粥前，枣子是必需品，在大半锅即将沸腾的水中，先要挑上十几颗上好的红枣放入锅底，个个鲜若玛瑙。水完全沸腾时，枣子也都熬烂了，果肉将水染成了艳丽的红色。这时，就要把米，豆子以及各种杂粮放进去，直到熬成稠状再以小火加热，加入一小盒提前准备好的枣泥，均匀拌入粥中。等你闻到一股极淡的糊味儿，腊八粥就差不多做好了。加入枣泥，是因为很多老人和小孩不喜吃枣子，枣核也极为尖锐，干脆和入枣泥，味道也更甜美。
我实在不愿接受西方的牛奶与面包，甜腻的就像低劣的糖精，吃到胃中一阵反酸，根本填不饱肚子。西方人同样对中国的粥不起好感，或许其中的很大一部分原因就是因为中国的粥并不美观吧？细想也是，西方的牛奶总是盛在晶莹的杯中或是精致的小碗里，且在西方的历史中，牛奶还是高贵、纯洁的象征；而粥，在中国两千多年的记忆里，不过是贫穷潦倒的一个小小的代表罢了。也是，连饭都吃不饱，哪还有心情探究其外貌的美丑呢？即使在太平盛世，人们也很少把粥作为衡量富贵的标志，直接做成了汤便是。因此，现代人也少有爱喝粥的，哪怕是街边的粥铺，也时常是在粥中撒上些糖粉，无非是让它高贵一些罢了。
初三:张欣雨