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今天是周一,端午小长假的最后一天。一大早起来,我就向妈妈喊道:我饿了!于是妈妈便包起了馄饨。刚开始我只是在一旁好奇的看着,后来因为时间的关系,我也加入了包馄饨行动中。
包着包着,我想起了小时候:小时候的我总喜欢玩橡皮泥,尤其偏爱用橡皮泥包饺子,把白色的橡皮泥压平后,再剪碎一些颜色鲜艳的橡皮泥做馅,然后学着大人的样子包起来。等到我大一些后,大人们也曾经教过我包饺子,可我就是学不会。包出来的东西不是长得四不像,就是皮太薄,放到锅里一煮就裂开了。于是,我也就承认了自己确实不是包饺子的料。
可是现在,我却在学包馄饨。抱着尝试的心理,我开始照着妈妈说的一步一步的做。首先拿一张馄饨皮,平摊在手上,用筷子夹一点肉馅放上去,然后把馄饨皮的两个对角错开并捏在一起,成为一个小猫脸的形状,然后把小猫脸左右两个下端捏在一起,包出来的馄饨一边是捏在一起,封上的,另一边是小猫脸的两个耳朵。刚开始包时,我还不太熟练,包出来的馄饨有大有小,样子也没有妈妈包的馄饨好看,等到好不容易像点馄饨的样子了,馅又搁的太大,根本捏不上。没办法,我只能一点一点的来,一步一步的认真做,虽然速度慢了一些,但是却有点馄饨的样子了,也能掌握馅料的多少了。
最后,我和妈妈合力完成了这顿馄饨大餐。
吃着自己亲手包的馄饨,我的心里有一种说不出的喜悦。
六年级:何卓
凡事都有用心学习,否则,再小东事也学不会做不成。这个道理是我最近从一件小事中领悟到的。
一天妈妈买了了一些饺子的皮和馅,回到家就包了起来。我羡慕地看着妈妈包的饺子。都挺着将军肚多么威风呀!我把妈妈包饺子时的动作都倒背如流了,觉得包饺子非常简单。便对妈妈说:妈妈我也想包饺子。你也想包饺子了,来我教你。妈妈说。我斩钉截铁地说:妈妈不用教了,包饺子挺简单,我都会包了。
首先拿一张饺子皮,用筷子夹起一小块馅放在饺子皮上,然后从饺子皮的上面捏到边上。当我要捏到边上时,却怎么也捏不到边上。我捏的青筋都快爆出来了,可还是捏不到边上。我又拿来一张饺子皮把掐放在皮上从上往下捏。到了边怎么也捏不下,结果一用力将军肚破了,我急忙用另一张饺子皮封住,一个貌似完整的饺子包好了,我敢保证蒸好后只有皮的味道。
妈妈见我包不好便叫我不要包了,可我坚持要包好,那一张饺子皮,放入掐,然后捏,我一边捏一边思索,接着进入冥思苦想,正当我冥思苦想时,忽然看见旁边妈妈包好的饺子,对了!妈妈包到边角是沾了水呀!我也沾了水在捏,果然饺子的边忙忙地听话了,终于第一个饺子包好了。
这件事告诉我们:凡事一定要认真学习,如果不认真学习做什么事都会做不好的。
六年级:伍伟豪