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六一那天，我们一家三口随着旅游团来到了沈阳世博园的牡丹花区域，到那里，真让我大开眼界！
我听导游说：五、六月份正是观赏牡丹花的好时期。我想：那我们来得正是好时候。牡丹花有九大种类，花的颜色可多啦！有粉色、白色、红色、紫色，它的花瓣是一层层的，就是人们常说的双朵花。它们散发着清香，给人一种惬意的感受，牡丹它是我国的国花，主要分布在洛阳等地，它的茎是翠绿的，还有点发灰，茎上长着深绿的叶子。看着看着，我想到了一个传说：传说古时候，有一个仙女让所有的花都到它那开会，所有的花都去了，只有牡丹花没去，那个仙女十分生气，就派人去把牡丹花挖了，挖后，牡丹花就不能生长，有一个好心人看见了这个情景，把所有的牡丹花全部移到洛阳，种植上。所以，它大部分都在洛阳了。
牡丹花个大，花圆，花美，它可美了，好像谁也不能与它比美，玫瑰花也很好看，但是玫瑰花和牡丹花比起来很小，玫瑰花颜色比较好看，但只有粉色、红色、蓝色、黄色这四种颜色，所以玫瑰花不可以与牡丹花比美丽的。
牡丹花开的大气雍容而又华贵，仿佛大家闺秀，而玫瑰花和芍药花比起，牡丹只能用小家碧玉来形容吧！
我爱你！美丽的牡丹花，你是我国的国花，没有哪一种花比你更漂亮，我为你而感到骄傲，我爱你，美丽的国花美丽的牡丹花！
六年级:宗佳怡
俗话说的好：洛阳牡丹甲天下。我们乘着公共汽车来到了远近闻名的牡丹广场。
到了那里我们定睛一看哇！五颜六色，数不胜数的牡丹变出现在我的眼前，我们蜂拥而上，争先恐后的拍照着生怕错过了这鸟语花香的大好风景。在拍照的过程中我发现，不同颜色的牡丹也呈现出不同的景色。白牡丹非常纯洁无暇，紫牡丹非常深沉，粉牡丹非常小巧。
这些牡丹的叶子非常大可以说是锦上添花了这种绿色的叶子更能烘云讬月衬出牡丹花的美丽，牡丹是从含苞待放的一颗颗种子里蓄势待发的数不胜数的根茎里长出来的牡丹花的花瓣层层叠叠我们的美术老师也说了，只有若隐若现的东西才现得好看。
这些牡丹让我们叹为观止。那里美的像天堂的一部分一样，根本不能用语言形容。我还知道古人描写牡丹的诗句：《辛夷坞》唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
在牡丹广场上一望无际，有一个拍卖会却显得鹤立鸡群，过去一看才知道远来是拍卖几幅画，画上的东西都是牡丹，栩栩如生。看完了全部风景我们正准备回家的时候，一个小女孩引起了我们的注意她正在画牡丹画的与拍卖的简直一模一样。
终于太阳吻到了楼房，我们知道：一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。如果钱可以挽回一天，我愿意挽回今天。
辅导老师：王菽梅
六年级:和钰博
俗话说：民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产，我的家乡洛阳就有许多着名的风味小吃，如洛阳水席、烫面角、小街锅贴、浆面条、洛阳馄饨、铁谢羊肉汤等等等等，其中最特别的的莫过于洛阳水席中的牡丹燕菜了。
洛阳水席与洛阳牡丹、洛阳龙门石窟并称为洛阳三绝。
洛阳水席中二十四道菜的第一道菜便是牡丹燕菜。洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。
但是牡丹燕菜可不好做。
白萝卜选用中段，去皮洗净，切细丝；金华火腿、水发海参、水发鱿鱼、冬笋、香菇（水发）、青笋分别切细丝。再用白萝卜丝用清水浸泡10分钟，控干水分，用绿豆淀粉拌匀，上笼屉大火蒸熟。
不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微乔装打扮了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。蒸好的萝卜丝冷却后放清水里抖散，晾干水分，继续上笼屉蒸5分钟。蒸好的萝卜丝冷却后放清水里抖散，晾干水分，继续上笼屉蒸5分钟。高级清汤、盐、胡椒粉、白醋、香油调成微带酸辣口味的汤，倒入海碗内。用面团制作的牡丹花点缀。
牡丹燕菜的独特之处是其特点是造型美观、汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口、文化内涵丰富。牡丹燕菜始于洛阳，曾名为洛阳燕菜。关于它的由来，有一段很长的历史。洛阳地处中原腹地，居天下之中，是着名的千年帝都。十三朝古都，其悠久的历史，从夏周至今历经五千年，洛阳山水相间，风景秀丽。洛阳牡丹甲天下，每年的四五月份，花开花落二十日，一城之人皆若狂，牡丹花雍容华贵，是当之无愧的花中之王，而在华夏饮食界，洛阳水席则是一朵奇葩，它与龙门石窟、洛阳牡丹，并称为洛阳三绝。洛阳水席始于唐代，已经有一千三百多年的历史，是我国迄今为止，保留下来的最古老、最完整、历史最久远的一套名宴，由于它隆重典雅、风格独特、选料广泛讲究、烹制认真精细、味道鲜美多样、口感舒适爽利，深得古今中外宾客的赞誉。
洛阳牡丹燕菜为洛阳历史名菜。传说唐代武则天时，洛阳东关下园墓地出产一种特大萝卜，重达几十斤，农民视为祥瑞，的莫过于洛阳水席进贡宫廷，御厨将萝卜切成细丝。经多道加工，并配以山珍海味，制成汤羹，清爽可口。武则天食后赞不绝口，因感激当年在感业寺食萝卜救命之恩，即赐名义菜。因其形似燕窝，后改名燕菜，流传至今。
一九七三年，周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛考察，以洛阳水席宴请来宾，当周总理看到燕菜中有厨师精心雕刻的牡丹花时，高兴地说洛阳牡丹甲天下，莲菜中也开出牡丹花来。
之后，洛阳燕菜就被称为洛阳牡丹燕菜。
六年级:周云飞