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气候的差别会影响到中国各地饮食的用料和人们的习惯、口味、嗜好。海洋性气候显着的沿海地区以海鲜菜着称；大陆性气候显着的内陆山区则以野味和山珍着称；干旱气候区则以牛羊等牲畜为食。
气候的冷热干湿也影响到人们的饮食习惯。北方的气温比南方低，尤其冬季十分寒冷，因此北方人的饮食中脂肪、蛋白质等，尤其在牧区，牧民的饮食以奶制品、肉类等为主。南方人饮食以植物类为主，居民有喝菜汤吃稀饭的习惯，比如在海南人们有饭前喝汤的习惯，海南人吃饭一般要在饭前喝汤，无论饭菜是否已经摆上，先要吃的东西一定是汤，喝过汤之后才吃饭吃菜，酒足饭饱以后，还要再喝碗汤，才算是吃完了一顿饭。而在高寒的青藏高原上，青裸是藏民主要种的植物和主食，同时为了适应和抵御高寒的高原气候，青裸酒成为藏族人民生活中不可缺少的主要食用油和饮料。
气候和地理环境的差异还影响到不同地区人们的饮食嗜好，比如北人嗜葱蒜；滇，黔，湘，蜀嗜辛辣品，粤人嗜淡食，苏人嗜糖。除此以外，山西人喜欢吃陈醋，东北人喜欢芥末，福建人喜欢红糟，陕西人喜欢酸辣，新疆人喜欢孜然等等。一般了来说，湿热地区的人重干香辣；伏旱地区的人善清香辣。从季节变化来看，南岭以南的粤、贵、闽、台、琼等地，一年之中春夏季节要清热而冬季要补寒，因而民间便有冬进补春夏解热的饮食习惯，使药膳在这里更易流行，药膳早已进入平常百姓家。北方气候四季分明，药膳只是病人需要，因而药膳不如南方流行。西北部有大风天气和干旱，使居民嗜醋可以预防各种结石病。南甜北咸则与物产和气候有关，南方的湿度大，使人体蒸腾小，因而嗜好吃糖，而不需吃用过多的盐。北方地区的相对湿度小，人体蒸腾量大，需要消耗较多盐份，口味也偏咸。因此，这便形成了分区的饮食文化差别，中国饮食习惯上有南甜北咸，东辣西酸的口味分布特征。
总的来说，地方风味的形成和气候条件有着直接关系，气候因素也会决定各地的饮食习惯，各有各的原料，各有各的方法，各有各的口味。
三年级:秋水
燕子去了，又在来的时候；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，又在开的时候。但是，聪明的你告诉我，我们的日子为什么一去不复返呢？每当我读到朱自清的《匆匆》我都在惋惜，惋惜时间的匆匆；惋惜生命的匆匆；惋惜这世界的匆匆。
我们生活在灯红酒绿的都市里，每天都过着快节奏的生活，这样匆匆的生活着又有什么意义呢？从我们降生的那一刻开始，我们就开始了日复一日，年复一年的匆匆了。如果我们一直这样周而复始的匆匆，那么生命又有何意义呢？只是索然无味罢了。所以在以后的日子里我们要做些有意义的事，不能再虚度光阴了。我赤裸裸的来到这世界，转眼间也将赤裸裸的回去吧？但不能平的，为什么偏要走这一遭啊？朱自清先生这个问题，也是一直怀在我们心中问题，为何我们要走这一遭啊？人生在世就是要活的有意义，不要匆匆忙忙的白走一趟啊！
土地下的种子，他们活着是为了能有一天钻出土地看到七彩的世界，然后慢慢地变成参天大树，结出可口、香甜的果子。他们都参透了生命的真谛，去做有意义的事。为何我们不去学种子，努力发芽，努力成长，用有限的时间去做有意义的事，去珍惜时间呢？
三年级:王匆
如今我已十八岁，匆匆那年我曾努力过，选择了的事情放弃过，悲伤过，快乐过，想想匆匆那年，我不后悔，因为我所有的决定都是自己的选择，选择自己喜欢的，喜欢自己选择的。
现在的我，没有工作，没有上学，当你们看到这篇作文时，我已离开这里，我想用这篇作文记录我18年的生活，走吧，人总要学着自己长大，出去找一份工作，好好努力，让爱我的人不再担心，美丽的人生，善良的人，回忆匆匆那年，小时候吃着5毛钱买的辣条，和小伙伴们跳着皮筋，如今这些都已不在，各奔东西，匆匆那年也就是这样的匆匆过去了。
我和我的小伙伴们都已长大，现在要的不是那一包辣条，也不是天天无忧无虑的跳着皮筋，有的在为了自己的学业努力着，而我在为我的梦想努力，18年，说快也快，说慢也慢，18年经历了这么多事情，但是现在有些事情我已记不清楚，只知道18年前我是快乐的，没有现在考虑得多，我想回到我的那些年。
我的匆匆那年，我会把它放在我的回忆里，今后的日子，我会继续努力。
三年级:张赛亚