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有一天恰巧是周末,爸爸没在家,中午妈妈要出去买菜,于是我就陪妈妈去了,我忽然脑子里有了一个想法,就是自己炒一盘菜,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈连声说好啊,好啊!于是我决定做炒土豆!
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉,放在一个碗里,然后开始准备削土豆,削的时候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖没削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自来水将土豆洗干净,要用清水洗,然后用盆子盛点水,可以开始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握紧菜刀,小心翼翼地切起来,一刀切一片,然后把压住土豆手指往后退。忽然,土豆一滚啊?我吓的大叫起来怎么啦啊?妈妈担心的问我。好险!刀差一点就切到我的手指了,我赶紧把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,一切还算顺利!根据书上,我把切好的土豆泡在水里,接着洗辣椒,洗干净后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一个就够了,太多会很辣!洗一下解冻的肉,把肥肉和瘦肉先后放入锅里,然后放油不能放盐,在放瘦肉的时候再放油和盐,十五秒后盛进盘子里,再倒入土豆,翻炒一下,放点水,在放水前不能放盐,否则土豆不容易煮熟,用小铲子不停的翻动土豆,只炒到有一点水时候,然后切辣椒,切得时候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睁得太大,否则,眼睛会很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能渗入土豆中去,在加点盐进去,然后倒入炒好的肉,一起轻轻地翻翻出锅了!大功告成!
第一次炒菜真开心啊!
三年级:翁梦琳
一天中午,妈妈叫我做一次炒鸡蛋。我心想:炒鸡蛋,没问题的。然后便胸有成竹地走进厨房,准备炒鸡蛋。
我先到冰箱里挑几个最大的鸡蛋,然后我从柜子里拿出一个碗,再拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕几下然后两只手把鸡蛋掰开,流进了碗里。可是没想到的是壳掉进了碗里。我非常着急地坐在地上想办法,过了一会儿,办法想出来了。我把手伸进碗里拿出了壳。我再拿起锅准备炒鸡蛋,我把油慢慢地倒进锅里,然后把鸡蛋搅拌一下,放进锅里时我怕放进时由溅我一脸,可是我想:要给妈妈一个惊喜,便冒着胆去把鸡蛋放进去。不一会儿,鸡蛋一面熟了,我赶快拿起铲子把鸡蛋翻一个跟头。又过了一会全熟了,我一边唱着歌儿,一边拿起盘子盛鸡蛋。盛完鸡蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地说:真好吃!妈妈也被我说的话吸引过来,我们便大吃起来。
这次我做炒鸡蛋特别成功,我也品尝到我自己的劳动成果。
作者:三年级高禹曦 指导老师:孟宪芸
我在作文上取得的第一次成功,是在上三年级下期的时候。
那时我们刚学写作文,每到月末的时候,扬老师就会出作文题目让我们来考试,我每天晚上都看作文书,学习别人作文中的优美词语,一有空闲时间就练习写作文,从来没有松懈过。一次月考的时间一天天逼近,我一天比一天紧张。考试前一天晚上,我紧张了一整夜。但也有一点兴奋。因为明天就可以看到自己辛苦这么多天的回报了。
作文考试开始了,我接到考试卷子,不禁吓呆了,作文是写景的,这可是我的弱项啊!不过前几天看了那么多写景的作文,总算学到了一些好词佳句和写作方法。我考试的时候很紧张,但一想到妈妈的鼓励就没有那么紧张,我沉着镇定的写作文,边写还边挖空心思地去想,时不时还要加上一些优美的词句。终于,一篇写景的作文在我的笔下完成了。我自认为这篇七拼八凑的作文不怎么好,因为我对自己写的作文总是不很满意。过了一会儿,老师就把试卷评改出来了,我拿到试卷,被一阵狂喜冲晕了头,我的作文竟然一分也没有扣。
评讲作文的时候,老师让我上台念了这篇作文,我刚念完,教室里就响起了雷鸣般的掌声。所有的同学都向我投来羡慕的目光,老师也在我面前举起大拇指。此时此刻我非常自豪和兴奋,心想:这样的荣誉与我前几天的努力是分不开的,毕竟功夫不负有心人。今后我一定继续再接再厉。
三年级:俊