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上个星期老师让我们写观察日记，我想观察黄豆发芽，看看黄豆是怎样一步步长出豆芽的。
2012年6月4日星期一多云
我找来一把黄豆，黄豆是黄色的但颜色比较暗，摸上去滑滑的、硬硬的，我把它们放在装有水的杯子里。
2012年6月5日星期二阴
早上我迫不及待地起床，看看黄豆有什么变化。黄豆变大了，体积比以前大了两倍，就像喝了一肚子的水，圆鼓鼓的，颜色也变亮了。我把杯子里面的水倒掉换了新鲜水。
2012年6月6日星期三晴
今天放学回家后，我发现黄豆体积和颜色没有大的变化，但黄豆的皮变得像老人头上的皱纹，摸索上去很粗糙，黄豆也变软了，轻轻一捏就粉碎。妈妈给我块湿布盖在杯子上面，就像盖了一床被子。妈妈说这样温度高，黄豆发芽快。
2012年6月7日星期四晴
我给黄豆换水的时候，看见它们肚脐上面好像有一个小豆芽一样的东西。
2012年6月8日星期五晴
黄豆肚脐上果然长出了一个小豆芽，有的小豆芽像一个小秤钩，似乎能挂衣服；有的卷起来，像龙卷风；有的翘起来一点，像一只只小蝌蚪在找妈妈；还有的在黄豆身体里，好像娃娃不愿意离开妈妈一样，真是太有趣了。
就这样我天天给它们换水，小豆芽一天天长大，尾巴翘得更高。
湖北襄樊老河口市实验小学三（4）班三年级:吴之玉
有这样一种好吃的东西，外强中干，金光灿灿，外面酥酥的，脆脆的，而里面软软的，香甜可口。这是什么东东呢？这，就是大名鼎鼎，一吃难忘的，黄桂柿子饼！
相传1644年，李自成在长安称王后，随即进军北京。当时，关中正好遇到了灾荒之年，粮食短缺。临潼县的老百姓就用熟透了的火晶柿子班上面粉，烙成柿子面饼慰劳起义军，并让他们带些在路上当干粮吃。由于这种柿面饼甜美可口，食后耐饥，很受起义军将士的欢迎。起义军在群众的支持下，势如破竹，一举攻克了北京。后来，为了纪念李自成和义军，每当柿子熟了，临潼百姓家家户户都要烙些柿子饼吃。天长地久，就演变成了今天的黄桂柿子饼。
既然柿子饼这么好吃，那我们就一起来做一做吧！
首先，我找来熟透了的柿子、面粉、核桃仁、花生米、芝麻等等。先把柿子洗干净，开始小心翼翼地剥皮。突然，只听啪的一声，我循声望去，哈哈！原来正在帮助我的奶奶不知怎么手一滑，柿子掉在了案板上，立刻就变成了一滩稀泥巴！剥完柿子皮，我把所有的战果（加上刚才那个稀泥巴）倒进碗里，使出浑身的力气开始搅拌，接着再加入鸡蛋和面粉，又开始了龙卷搅。哎呀，有些柿子汁洒在外面英勇牺牲啦！不管三七二十一，继续！终于，碗里的柿子、面粉被我搅得不分彼此，成了柿子酱。不过，这还不够，离完美还差了一步，我又施展开疯狂刀功，把核桃仁、花生米剁成小不点，和芝麻一起加入到搅拌好的柿子酱里。最后，放入油锅一炸，就大功告成，外焦里嫩，金光灿灿的柿子饼就新鲜出炉了！
柿子饼不但好吃，而且营养也很丰富，含有蔗糖、果糖、维生素和碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分，可以润肺生津，降低血压，还能健脾解酒呢！
金光灿灿的柿子饼来啦！
快去品尝吧！
西工大附小三年级：崔皓为
去年国庆节，姐姐带着我和奶奶去黄国树看黄果树瀑布。我早就听说有黄果树瀑布这个旅游景点了，但是一直没有机会去。坐在通往黄果树的车上，我一直在想，黄果树是什么样子的？字典上说：瀑布是指水从高山上徒直地流下来，远看好像垂挂着的白布。李白在《望庐山瀑布》描写的瀑布是这样的：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。黄果树瀑布有这样神奇吗？
刚进入黄果树景区，便听见哗哗的声音从远处飘来，好像微风刮过树梢，慢慢地水声从哗啦啦变成了轰隆隆，真有一种震耳欲聋的感觉。突然，姐姐指着前方说：快看，那就是瀑布。我顺着姐姐指的地方看去，在前面两山之间，水奔流而下，一泻千里，像一块洁白的幕布，从天而降，走近一看，就像是千军万马奔跑在大草原上，气势恢宏，震人心魄。看着这青山，赏着这绿水，真令人心旷神怡！
大自然的力量总是令人叹为观止，它硬生生的在这天地间创造了高七十七点八米，宽一百零一米的大瀑布，成就了它世界四大瀑布之一的美名。黄果树瀑布是大自然赐给我们的礼物，我们一定要爱护好它，保护好它，让我们的子孙后代都能欣赏到这人间美景。
贵州贵阳花溪区漓江小学三年级:李心怡