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关于舌尖上的寒假的作文

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《关于舌尖上的寒假的作文》【第一篇】

  今年冬季异常温暖,没有雨,没有风,没有雪。也许是老天垂怜那些在外地工作的人,为他们回家的帆船送一股顺风。在赶往家乡的路上,慌张激动的人儿的心,已经飘向了远方。

  屋子里传来阵阵剁菜声。菜板上,新鲜翠绿的韭菜被切成末,小山似的韭菜末散发出一种香味,闪闪发光的水珠更显得这韭菜苍翠欲滴。鸡蛋敲在瓷碗上,透明的蛋清和金黄的蛋黄一起流入碗里,仿佛是一轮太阳。加入些许细盐,用筷子快速搅拌,倒入已经烧热的锅中,油带着吱吱的声音溅出锅来。鸡蛋炒熟后,金黄的颜色让人垂涎欲滴,倒在放着韭菜末的碗里搅拌,光是这馅料就足以让人口水直流,更何况是包成饺子之后。韭菜鸡蛋馅的饺子,咬一口,韭菜和鸡蛋的味道瞬间弥漫在口腔中。大年夜,一家人坐在桌旁吃一碗热气腾腾的饺子,其乐融融。

  漆黑如墨的夜晚,厨房里热热闹闹的。不时有食物下锅和翻炒食物的声音。一条鲜活的鲈鱼被清洗干净后,在鱼身两面各划3刀,抹些鲈鱼清洗干净后,在鱼身两面各划3刀,抹少许盐和鸡精腌制几分钟,再倒入1勺料酒。接着铺上姜丝,放入开水锅中蒸5分钟,取出撒上葱花。在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油,在锅里倒油、烧热,倒入红椒丝略炒,然后将红椒丝与油烧滚热后浇在鱼上,香气扑鼻的葱油鲈鱼就摆上桌了。鱼肉松软,入口即化,蘸上汤汁更是鲜味十足。黄色的姜丝、鲜红的红椒丝、翠绿的葱花的搭配十分好看。香味和热气扑面而来,鱼肉和汤汁的鲜美,不由得让人为之一动,胃口大开。

  煮熟了的麦面和虾仁、肉末、葱末、白菜、辣椒一起炒,红的绿的白的黄的,甚是好看。虾仁的柔软,肉末的柔韧,葱末的清新,白菜的爽口,辣椒的刺激,加上麦面的筋道,出锅时,令人垂涎的味道只往人鼻子里钻。在灯光下,面条色泽鲜润,颜色清亮鲜明,味道更是美味。

  仿佛家乡的美食就在眼前,归乡的人儿想要回家的心更是急不可待。他在船上使劲地盼,仿佛家,就在前方。

浙江台州玉环县浙江省玉环县城关镇中心小学六年级:董益铭

《关于舌尖上的中国,味蕾中的精灵的作文》【第二篇】

E

  俗话说:民以食为天。每个地方都有着自己独特的风味小吃。提到美食,大家一定会想到四川成都,因为它有着吃在四川,味在成都的美誉。其中最令我垂涎三尺的就数水煮肉片了!

  水煮肉片属于川菜系,麻辣,是这道菜的特色。在四川,家家户户都会做这道菜,当然,也是我们家出现频率最高的一道菜。它不光好吃做法也很独特。

  做水煮肉片,配料是关键。有碧绿的生菜,乳白的豆腐,晶莹的豆芽和金灿灿的土豆,还有花椒和小米辣。首先把豆腐放入锅中,然后再把去皮的土豆放进去。等过了三四分钟后,再将豆芽和生菜放入锅中。这样,第一道程序就完成了。我们开始第二道程序。把切好的小米辣,姜,干辣椒,花椒放入另一个锅中加油翻炒,等小米辣炒至金黄色时再加入肉片和一碗高汤煮沸,第二道程序也好了。现在只差最后一道程序了,就是把两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。

  做好的水煮肉片把菜和肉的颜色都汇聚在了一起,可好看了!乳白色的汤上飘着金黄色的油,汤中浸泡着白色的豆腐,深绿色的生菜,淡黄色的土豆,晶莹的豆芽和鲜美的肉片,再加上金黄色的小米辣点缀,就像绽放于春天的花朵。

  水煮肉片不仅看相好,味道也好。

  吃水煮肉片就是一种享受。咬一口肉片,那汤汁立刻从嘴里溢出来,流进我的嘴里,瞬间感觉到舌头上的每个味蕾都张开嘴巴尽情地吸允着美味的汤汁,那香味充斥到每个细胞里,等肉片里的汤汁滋润过每一寸味蕾后,又伴着肉片从喉咙里滑下去。三五下水煮肉片就进了我的肚。味道好极了!

  第一次吃水煮肉片时,它的味道就深深的刻在我的脑海里。虽然它隐与民间,但是仍掩饰不住其熠熠的光辉。

  舌尖上的中国,味蕾中的精灵。用这样的的句子来形容水煮肉片,不带一点儿浮夸的成分。


云南昆明官渡区南站小学六年级:杜泓熹

《关于舌尖上的中国,味蕾中的精灵的作文》【第三篇】

E

  俗话说:民以食为天。每个地方都有着自己独特的风味小吃。提到美食,大家一定会想到四川成都,因为它有着吃在四川,味在成都的美誉。其中最令我垂涎三尺的就数水煮肉片了!

  水煮肉片属于川菜系,麻辣,是这道菜的特色。在四川,家家户户都会做这道菜,当然,也是我们家出现频率最高的一道菜。它不光好吃做法也很独特。

  做水煮肉片,配料是关键。有碧绿的生菜,乳白的豆腐,晶莹的豆芽和金灿灿的土豆,还有花椒和小米辣。首先把豆腐放入锅中,然后再把去皮的土豆放进去。等过了三四分钟后,再将豆芽和生菜放入锅中。这样,第一道程序就完成了。我们开始第二道程序。把切好的小米辣,姜,干辣椒,花椒放入另一个锅中加油翻炒,等小米辣炒至金黄色时再加入肉片和一碗高汤煮沸,第二道程序也好了。现在只差最后一道程序了,就是把两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。

  做好的水煮肉片把菜和肉的颜色都汇聚在了一起,可好看了!乳白色的汤上飘着金黄色的油,汤中浸泡着白色的豆腐,深绿色的生菜,淡黄色的土豆,晶莹的豆芽和鲜美的肉片,再加上金黄色的小米辣点缀,就像绽放于春天的花朵。

  水煮肉片不仅看相好,味道也好。

  吃水煮肉片就是一种享受。咬一口肉片,那汤汁立刻从嘴里溢出来,流进我的嘴里,瞬间感觉到舌头上的每个味蕾都张开嘴巴尽情地吸允着美味的汤汁,那香味充斥到每个细胞里,等肉片里的汤汁滋润过每一寸味蕾后,又伴着肉片从喉咙里滑下去。三五下水煮肉片就进了我的肚。味道好极了!

  第一次吃水煮肉片时,它的味道就深深的刻在我的脑海里。虽然它隐与民间,但是仍掩饰不住其熠熠的光辉。

  舌尖上的中国,味蕾中的精灵。用这样的的句子来形容水煮肉片,不带一点儿浮夸的成分。


云南昆明官渡区南站小学六年级:杜泓熹

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