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葱花
【葱花的拼音】
葱花 : cōng huā
【葱花的意思】
1.切碎的葱。用作调味品。
【用葱花造句】
别人卖的馄饨只有一种，
葱花
水打猪肉馅。
最受欢迎的是一个广东老太太卖的鸡蛋饼：鸡蛋和面，入盐，加大量
葱花
，于平底锅上煎熟。
豆腐皮（如过干，要少润一点水），瘦肉剁成细馅，加
葱花
细姜末，入盐，把肉馅包在豆腐皮内，成一卷，用刀剁成寸许长的小段，下油锅炸得馅熟皮酥，即可捞出。
还要叫小伙计去叫一碗虾子猪油
葱花
面来，三扒两口吃掉。
人到夏天，没有什么胃口，饭食清淡简单，芝麻酱面（过水，抓一把黄瓜丝，浇点花椒油）；烙两张
葱花
饼，熬点绿豆稀粥……两三个月下来，体重大都要减少一点。
一个瓷盆里放着鸡蛋加少量的水和成的稀面，舀一大勺，摊在平铛上，煎熟，加一把
葱花
。
猪肉末，肥瘦，豆腐捏碎，同炒，加酱油，起锅时下
葱花
。
她和他，从不同的家庭背景、不同的时空环境、不同的思考方式、不同的价值观念……等走来，在生命的某个角落相遇了，然后发现彼此一些小小的共同点：喜欢吃冰淇淋、对
葱花
特别钟情、美学是至爱、电影分享人生。
醒来的时候，已经是隔天下午一点，整天没课的我懒得出门，自己动手煮了一碗快餐面，里面有牛肉块的那种，加了
葱花
和鸡蛋，对我来说是名符其实的“满汉全席”。
马伯乐吃完了饭，把门关起来，把那些
葱花
油烟的气味都锁在屋里，他就上街去了。
跑堂的同时也上灶，在大门口沙沙地炒菜，用夸张的大动作抓把盐，洒点
葱花
，然后从另一只锅里水淋淋地捞出一团汤面，嗤啦一声投到油锅里，越发有飞沙走石之势。
几只碗里，放了酱油，醋，
葱花
儿，还有一只碗，放了芝麻酱、甜酱，一个碟子，切了一碟盐水疙瘩丝儿。
比如说，月圆时只想着烧饼或烙馍，那就无疑是一种历史的局限性了！放开想一想，难道它不可以是
葱花
儿油饼、或是粘着一层芝麻盐的厚锅盔吗？不，甚至可以是夹着肉馅儿的肉盒。
到了我爷爷五岁那年，老爷爷已经成了方圆百十里的范围里无人不知的“桑杈张”，一家人不仅吃上了烙馍和扁食，每逢“小满”会上卖了桑杈回来，还要吃上一回比烙馍、扁食高一个等级的
葱花
油饼、水煎包子、胡辣汤。
莲子看在眼里，麻利在院子里支上鏊子，请嫂子当她的下手，用擀面条剩下的新麦面，烙起了
葱花
儿油饼。
母亲好像要跟那一张“滴着肉汁的煎饼”较劲儿，奋发图强地揉面团、切
葱花
儿，油锅也跟着吱吱地叫，让我吃上了外焦里软的
葱花
儿酥油饼。
母亲用眼白一闪一闪地瞥着父亲，不住声地问我：“还是妈妈烙的
葱花
儿油饼最好吃，对吗？”我却低着头，没有回话。
奶奶就用袖口搌着眼泪说：你守着你的草庵子就是了，别管娃们！爷爷说：别管娃们？那你是哭个啥？还不快去给我孙娃烙几张
葱花
儿油饼，多放点儿油。
奶奶烙的
葱花
儿油饼是我吃过的最好的油饼，还让我喝了从未喝过的麦仁儿粥。
齐楚对待同志的诚挚、厚道及其小脚老伴为秘密来去的地下造反者提供的
葱花
儿杂面条，都给我姨父留下了十分美好的印象。
十个手指又在一条土布夹被上十分灵动地触摸，又伸出鼻子在一叠
葱花
油饼上闻了又闻，终于拖长声音发出了唱歌儿般的咏叹：“放行！”一个屡试不第的秀才在搜查官翻看了“考篮”之后仍在筛糠似地发抖。
他折了一根柳条做了一个帽圈儿戴在头上，对牛说：“咱走吧，我有‘寸草三刀’的功夫，把秆草铡得像
葱花
儿、芫荽，到黑了好好喂你。
我没有吃完属于我的那一份
葱花
儿油饼。
我让母亲把我的
葱花
儿油饼也藏在铃铛里。
我知道，我们吃了
葱花
儿油饼之后，就要永远地离她而去。
不是巴尔扎克的《人间喜剧》全仗了二万几千杯咖啡？“哎，哎，怎么从前就忘记了呢！损失！天大的损失！不然！我的杰作早已产生了，何待今日！”捧着茶杯的他这样想就喝了一口，同时他又喊了一客
葱花
猪油烧饼和一客肉
做法是先将原本两折的油条扯开，改作三折，在熬盘上烤焦，同时在预先做好的直径约二寸，厚约一分的圆饼上，满搽红酱和辣酱，撤上
葱花
，卷在油条外面，再烤一下，就做成了。
我回来想了几天几夜才解开了，鏊子是烙锅盔烙
葱花
大饼烙馆馆馍的，这边烙焦了再把那边翻过来，鏊子底下烧着木炭火。
高汤？在小馆子，高汤是白送的；肉骨头熬的汤，加一匙酱油，数粒
葱花
便是。
只有炒蛋快些，还来得及，就只猪油放少了点，又没有
葱花
，不香，将就吃罢！”这番话本是她平常说惯了的谦逊话，任何人听来，都不觉奇；不知为什么，罗歪嘴此刻听来，仿佛话里还有什么文章，觉得不炒臊子而炒蛋，正是
名叫“巴哩”，把米饭和咖哩粉、羊肉一起炒，再配上
葱花
、胡萝卜，洒上酱油就成了。
“晚茶”大都是一碗干拌面，——
葱花
、猪油、酱油、虾籽、虾米为料，面下在里面；或几个麻团、“油墩子”，——白铁敲成浅模，浇入稀面，以萝卜丝为馅，入油炸熟。
锅里的油冒烟了，马伯乐把
葱花
和调好的鸡蛋哇啦一声倒在油里。
今天的蛋炒饭炒得也是非常之香，满屋子都是油炸
葱花
的气味，马伯乐在这香味中被引诱得仿佛全个的世界都是香的，任什么都可以吃，任什么都很好吃的样子。
可是小陈你到底吃过饭没？若没吃就自己动手，切上些
葱花
，打上两个蛋，就自己动手炒吧！蛋炒饭是很香的。
妈妈问着他：“蛋炒饭里愿意加一点
葱花
呢，还是愿意加一点虾米？”大卫说：“妈，你说哪样好呢？
葱花
也要，虾米也要，好吗？”“加虾米就不可以加
葱花
的。
若再加上
葱花
就是三种味道了。
因上海全是小葱，所以他切
葱花
的时候，也就特别多切上一些。
【葱花诗词名句】
【葱花相关词语】
葱倩
葱头
葱嶐
葱昽
葱曚
葱楚
葱海
葱灵
葱白
葱笼
葱粲
葱緑
葱绿
葱翠
葱翠欲滴
葱聋
葱芊
葱花
葱茂
葱茏
葱菁
葱葱
葱葱郁郁
葱蒙
葱蒜类蔬菜
葱蒨
葱蔚
葱蔚洇润
葱郁
葱青
葱黄
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