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    • 牛心炙

    【牛心炙的拼音】

    牛心炙 : niú xīn zhì

    【牛心炙的意思】

    1.晋代王恺有一头能快走的牛，叫"八百里驳"，极为珍视。一次，王恺和王济比射，王济赢了这头牛，"叱左右速探牛心来，须臾炙至，一脔便去。"见南朝宋刘义庆《世说新语．汰侈》。后用为豪侈的典故。 2.指用牛心做的一种菜肴。

    【用牛心炙造句】
    【牛心炙诗词名句】
    【牛心炙相关词语】
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