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炒炒米也要点手艺,并不是人人都会的。

【名句】:“炒炒米也要点手艺,并不是人人都会的。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《故乡的食物

【简介】: 小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具”,觉得很亲切。郑板桥是兴化人,我的家乡是高邮,风气相似。这样的感情,是外地人们不易领...【查看原文

汪曾祺名句精选

问老堡垒户:“能活?”“能活。
涂白都是在冬日的晴天。
每天到园子里来遛早的,都是熟人,他们进园子,都有准钟点。
油煎豆腐,细嫩焦黄;酱姜一碟,香辣开胃。
自由,也不能自由到这种地步。
金先生辛辛苦苦地保存了多年,现在大概也不知去向了,可惜。
在达茂旗吃过一次“羊贝子”,即煮全羊。
老刘在呼呼的风声里居然能把脑袋缩在老羊皮袄里睡一觉,还挺香!下午接着干。
你们谈什么?……李小龙真想多停一会,这些绿光多美呀!但是李小龙没有停下来,说实在的,他还是有点紧张的。
豆腐冻后,不知道为什么是蜂窝状。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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