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豆汁儿沉底,干糊糊的,是麻豆腐。

【名句】:“豆汁儿沉底,干糊糊的,是麻豆腐。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆汁儿

【简介】: 没有喝过豆汁儿,不算到过北京。 小时看京剧《豆汁记》(即《鸿鸾禧》,又名《金玉奴》,一名《棒打薄情郎》),不知“豆汁”为何物,以为即是豆腐浆。 到了北京,北京的老同学请我吃了烤鸭...【查看原文

汪曾祺名句精选

国手之一留着小胡子,国手之二不留。
没有想到恶性疟疾照顾上了我!到了昆明,就发了病,高烧超过四十度,进了医院,医生就给我打了强心针(我还跟护士开玩笑,问“要不要写遗书”)。
这马驹子如今是个无事忙,什么事都有他一份。
初二、十六打牙祭,有一碗肉或一盘咸菜煮小鲫鱼。
四川菜调料复杂,昆明菜重本味。
我起身取了两个橘子,却拿过那个手笼尽抚弄。
现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。
洞里有小小流水,深不过人脚面,然而源源不竭,蜿蜒流至山下。
两张白木的床子,有两块很光滑的木板。
他整天在外面玩。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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