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火腿出在宣威,据说宣威家家腌制,而集中销售地则在昆明。

【名句】:“火腿出在宣威,据说宣威家家腌制,而集中销售地则在昆明。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

机缘凑巧,他就决定跟着来“玩玩”了?不知道。
这种条件在上海并不是很容易得到的。
这是豆腐么?点得较嫩的是南豆腐。
她早就醒来了!十一子把她放在床上。
春天吃枸杞头,云可以清火,如北方人吃苣荬菜一样。
坐在大淖的水边,可以听到远远地一阵一阵朦朦胧胧的市声,但是这里的一切和街里不一样。
这在山西人是大事。
早晨渴酒易醉。
然后,用麻筋在小棍上固定住。
我曾在苏州东山的“雕花楼”喝过一次新采的碧螺春。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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