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牛肝菌色如牛肝,滑,嫩,鲜,香,很好吃。

【名句】:“牛肝菌色如牛肝,滑,嫩,鲜,香,很好吃。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明的雨

【简介】: 宁坤要我给他画一张画,要有昆明的特点。我想了一些时候,画了一幅:右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌,末端开出一朵金黄色的花;左下画了几朵青头菌和牛肝菌。题了这样几行字: “昆明人家...【查看原文

汪曾祺名句精选

李小斌、顾小勤、张小涌、徐小进没有把大花猫从六楼上往下扔,他们把猫放了。
这是我的家乡话,意思是很困难,很不顺利。
我们那里的鵽却是水鸟,嘴长,腿也长。
皮箱上贴满了轮船、汽车和旅馆的圆形的或椭圆形的标记。
——这孩子,生了一副上低音的宽嗓子!他每天把羊从圈里放出来,上了路,走在羊群前面,一定是唱这一支歌。
他把这结论公诸于众,并买了几套大庆和的烧饼焦圈,请大家品尝。
因为天天见,面熟了,我们碰到了总要点点头,招呼招呼,寒暄两句。
看了池里的满池清水,看了作比丘尼装的陈圆圆的石像(传说陈圆圆随吴三桂到云南后出家,暮年投莲花池而死),雨又下起来了。
茶叶、老姜、芝麻、米、加盐放在一个擂钵里,用硬木的擂棒“擂”成细末,用开水冲开,便是擂茶。
詹大胖子一早起来第一件事便是上这两架钟。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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